Виолета Христова е автор на десет поетически книги: „Пеш до земетръса“ (1995), „Звездна карта“ (1997), „Да бъде нощ“ (2001), „Другата стая“ (2006), „Сняг от друга  зима“ (2008), „Тревата ли?“ (2010), „…Каза тя. И слезе от небето“ (2012), „Една ампула мрак“ (2015), „Господарят на гледката“ (2017) и „Портрет на магьосника“ (2019г). Лауреат е на националните литературни награди „Георги Братанов“ (2006) и „Мара Белчева“ (2008), на първа награда на конкурса „В полите на Витоша“ (2009) и втора награда „Златен ланец“ на в. „Труд“ (2008). Стиховете ѝ са превеждани на руски, сръбски, английски, френски, испански, арабски езици и са публикувани в редица национални и чужди издания. Председател е на Литературен кръг Смисъл – творческа платформа за издаване и популяризиране на българска художествена литература.

Живее и работи в София.