Ана Цанкова е родена  в град Кърджали. Живее и работи в София. Нейни стихотворения са публикувани в списания “НО Поезия”, “Нова асоциална поезия”, в различни периодични издания и в онлайн платформите за култура и общество Public-Republic, Banitza.net, “Открита литература” и др.

В края на 2018 г. излиза дебютната ѝ книга с поезия „Археология на белезите”, под знака на издателски кръг „Смисъл”, с редактор Аксиния Михайлова.

През 2019 г. Ана  Цанкова печели Националния конкурс за дебютна литература „Южна пролет“, а по-късно книгата е номинарана за Литературните награди „Перото“, в категория „Дебют’’.

В IX-ия Национален конкурс за поезия „Добромир Тонев“, авторката е отличена със специалната награда на БНР Пловдив.